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大豆たんぱく質と血中コレステロール


忙しい現代生活やその環境にあって、ほとんどの人はなんらかの形で健康を阻害されていると思います。
そこで、健康チェック!誰でもわかる健康講座では、医療機関での診察はもとより早期に自らの健康状態をチェックして
充実した健康な生活を送ろうと考え、いろいろな健康用語や健康方法を紹介しています。
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 大豆たんぱく質と血中コレステロール


38人の被験者に大豆たんぱく質を摂取させて、血中コレステロール値の変化を調べてみたところ、悪玉コレステロールや中性脂肪が減少し、

総コレステロール値は9パーセントも減少したのです。


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